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大朝ふれあいりんご園

ジャム作り

ジャム作り_d0010039_14453084.jpg

道に雪が無くなったので、街から助っ人のおばちゃんズにきてもらってジャム作りです。湯気でなんだかわからないなあ~
うちのりんごジャムはうちのりんご(今回はふじ、新世界、秋映)と大崎上島の小川さんのレモン果汁と砂糖だけで作っています。 保存のため、ちょっと甘めに作っています。 今回は水分少な目の、果肉ずっしりジャムが出来上がりました。
by ringoen | 2006-01-19 14:45 | りんごニュース
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2006年からりんごの無化学農薬栽培スタート!

by ringoen
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