大朝ふれあいりんご園

麦麹、リベンジ

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今日はチャリティーイベントでした。
今朝、家を出るときには道路には約10cmの積雪、天気予報の最高気温も4度!
真冬の外用の恰好で出かけました。
こんな天気でも、道の駅で行われていたグランドゴルフの参加者さんは元気いっぱい。
これぐらいの雪や寒さでは、大会は中止にならず、私達のチャリティーイベントの
テントを賑わしていただきました。
おかげさまで、りんご園から持っていった栗ジャム、お隣ハーブ園天意の里の
炊き込みご飯、地元の野菜、地鶏、テンぺを使ったカレーの食べ物類は完売しました。
そのほか、手作り小物の方々、陶芸の美器、碓井さんの作品も売れていました。
品物ではなく、販売や設営の手伝いに町内の仲間が集まりました。
りんご園からは売り上げの5000円を今回の義援金に預けました。
売り上げに協力してくださった方々、手伝ってくれたみんな、
場所を提供してくれた道の駅、ありがとうございました。
これで終わりというわけでなく、これが始めとして
私達にできることをやっていきたいと思いました。


さてさて、その間に前回失敗してしまった麦こうじが今度は絶好調です。
今回は、何回も精白をして、外皮をとりのぞき、米袋(紙)に入れて作っています。
これで、おいしい麦みそができるかもーーー
期待は膨らみます。
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by ringoen | 2011-03-26 17:45 | りんごニュース
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2006年からりんごの無化学農薬栽培スタート!
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